OKTOBERFESTEN 25 OKT. 2025
OKTOBERFESTEN 2025
Find de bedste lederhosen eller den fineste dirndl frem, og gør dig klar til en aften fyldt med festlig stemning, fællesskab, god underholdning, dans på bænkene og masser af kolde fadøl. Vi inviterer til vores Oktoberfest, hvor både mad, drikke og underholdning vil være i toppen.
Oktoberfesten i 2024 blev hurtigt udsolgt, så vent ikke for længe med at købe din billet.
Underholdning & Menu:
Vi arbejder på at sikre jer en uforglemmelig oplevelse og vil snart løfte sløret for det spektakulære program og den lækre menu. Glæd dig til live-musik og en lækker buffet der vil forkæle dine smagsløg.
Underholdningen offentliggøres snart...
Til festen kan både privatpersoner, foreninger og firmaer tilmelde sig!
Festen afholdes altid lørdag i uge 43. Oktoberfesten 2025 er derfor d. 25. oktober kl. 17:00 - 01:00 i Festhallens stemningsfyldte festlokaler på Odinsvej 12 i Ringsted.
MENU:
Aftenen starter med velkomstsnacks på bordene.
Buffet bestående af:
- Langtidsstegt oksesteg tilberedt i en klassisk Sauerbraten marinade
- Flødestuvet kartofler blandet med sæsonens rodfrugter
- Honning / senneps glaseret cuvette af gris med sprøde svær
- Ovnbagte danske kartofler vendt i rosmarin og hvidløg
- Mørk ølbraiseret kalvespids bryst, serveret i egen glasering
- Sauce timian demi glace på reduceret kalvefond og rødvin
- Kold estragon dressing vendt med friske urter
- Hvedekerne salat vendt med spidskål, champignon og persillepesto
- Blomkålsalat med æble, mandler, forårsløg og mizuna vendt i citron vinaigrette
- Rustik frisk agurksalat med tomat, rødløg, feta, spinat og ristede solsikkekerner
- Stenbagt surdejsbrød bagt på mel fra Gyrstinge Mølle
GARDEROBE:
Voucher til betalingsgarderobe i forbindelse med et arrangement, som koster 25 kr. pr. jakke/taske at benytte.
Garderoben findes ved indgangen i Festhallen.
INFO:
Dørene åbner kl. 17:00
Arrangementet slutter kl. 01:00
Arrangementet er kontantfri og der tages kun imod betalingskort
Tilmeld dig begivenheden på FaceBook HER