OKTOBERFESTIVAL 26 OKT. 2024

Er du også vild med oktoberfest, kolde fadøl og dans på bænkene? Så skal du med til Ringsted Festival's oktoberfest!

Du er garanteret en fuldstændig uforglemmelig aften, hvor du skal feste med disse artister:

• ITALO BROTHERS

• HARSKE HUBBI

• 8BALL

• BARCODE BROTHERS

• AALBURG TIROLERBAND

• DJ GUTTERMANN

Til Ringsted Festival's oktoberfestival er der lækker mad og den bedste, folkelige underholdning. Til festen kan både privatpersoner, foreninger og firmaer tilmelde sig! 

Festen afholdes altid lørdag i uge 43. Oktoberfesten 2024 er derfor d. 26. oktober kl. 17:00 - 01:00 i Festhallens stemningsfyldte festlokaler på Odinsvej 12 i Ringsted.

Aftenen starter med velkomstsnacks på bordede. 

Buffet bestående af:

• 16 timer's Oksecuvette “mør som smør” krydret med citrontimian & hvidløg
• Langtidsstegt svinebryst af Svendborg Gourmetgris marineret & tilberedt i IPA øl fra Herslev & æblemost fra mosteriet m. sprøde puffet svær
• Grillet honning & lime marineret Unghanebryst
• Sauce estragon demi glace - kraftig reduceret sauce på kalvefond & rødvin
• Kold Nordisk bearnaise creme vendt med friske urter
• Små ristede danske Lammefjords kartofler vendt i smør & løvstikke
• Bagte farvede beder i chunks, plukket feta, bredblads persille, olivenolie & mild peberrods yoghurt dressing
• Coleslaw af spidskål & grønkål fra Den Gamle Gaard med friske forårsløg, fennikel & kirsebær vinaigrette
• Sprød Romaine salat m. radisser, agurkebånd, sprøde crudité af sæsonens årstidsgrønt m. ristede solsikkekerner, nordisk honning & balsamico reduktion
• To slags friskbagte brød, rustikt hvedebrød på rugsurdej, groft malt spelthvedebrød med softkerner
• Citron/ peber smør

OBS. Vi tager ikke forbehold for diverse allergener og andre hensyn, da menuen er fastlagt.

Voucher til betalingsgarderobe i forbindelse med et arrangement, som koster 25 kr. pr. jakke/taske at benytte.
Garderoben findes ved indgangen i Festhallen.

Dørene åbner kl. 17:00
Arrangementet slutter kl. 01:00
Arrangementet er kontantfri og der tages kun imod betalingskort

Tilmeld dig begivenheden på Facebook her > https://fb.me/oktoberfestival