JULEFESTEN 05 DEC. 2025
På lager
JULEFESTEN 05 DEC. 2025
Tag dine kollegaer under armen og kom til et brag af en julefest i Festhallen. Der er garanti for en lækker julemenu, god underholdning og dans hele aftenen!
Du får en skøn julefest, en overdådig julebuffet, masser af kolde drikkevarer og fri garderobe med i prisen.
Kom med til en fantastisk julefest, hvor du skal opleve disse artister:
- POPLIC SERVICE - Flere offentliggøres snart
MENU:
Første servering:
- Hvide gammeldags modnet sild hensat i julen krydderier, frisk rødløg og dild.
- Hjemmelavet cremet rødbedesalat lavet på frisk æble og peberrod toppet med karse.
- Røde kryddersild i rabarber og mild chili anrettet med søde løg og karse.
- Skaldyrssalat med estragon.
- Fennikel / dild gravad laks m. klassisk rævesauce tilsmagt med gammel dansk.
- Rustik, groft hvedebrød.
- Friskbagt softkerne rugbrød.
- Smør og krydderfedt.
Anden servering:
- Sprøde rødspættefileter m. citron og grov remoulade.
- Honning / appelsin sennepsglaseret cuvette af gris m. sprøde svær og smør karamelliserede kartofler.
- Stegt julemedister m. vaniljesyltet gule beder og grov honning-dijonsennep.
- Confiteret andelår m. hjemmelavet syltet rødkål m. ribssaft og appelsin.
- Brun flødejulesauce på kalvefond og rødvin.
- Grønkålssalat m. blomkål, æble, solsikkekerner, forårsløg og fennikel vendt i citronvinaigrette.
Dessert:
- Risalamande toppet med letristet mandelflager kirsebærsauce lavet på portvin og julens krydderier.
GARDEROBE:
Er inkluderet i billetprisen.
Garderoben findes ved indgangen i Festhallen.
INFO:
Dørene åbner kl. 16:00
Arrangementet slutter kl. 01:00
Festhallen er kontant- og terminalfri. Der kan bestilles forplejning på vores bestillingsplatform.
Tilmeld dig begivenheden på FaceBook HER
GENSE JULEFESTEN 2024: